企鹅医生middot正夫口腔祝大
元宵节通常会以汤圆或者元宵作为节日必备的食物,寓意着团团圆圆。但是,您在品尝这美味又吃口的元宵(汤圆)时,有没有担心它会为您带来风险呢?说到这里,难免会有朋友认为我们在小题大作,其实不然。
别让元宵“甜坏了”牙齿!汤圆通常是以糯米粉搓成球,然后以果仁做馅,煮熟即可食用。而随着大家对吃的追求,现在的汤圆馅,会以白糖、芝麻、枣泥、豆沙等材料制作而成,而这些材料都离不开糖,您知道甜食吃多了到底会对牙齿带来哪些危害吗?
01容易产生蛀牙:甜食中的糖会给口腔中的细菌大量繁殖提供了温床,而大量的细菌增长会使正常牙齿被蛀牙所侵蚀,严重者会伤及到牙龈,引起疼痛
2会让牙齿更脆弱:甜食中的糖份一般含量较高,而糖多容易影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入,使牙齿得不到更多营养保护,变的更加脆弱。
03容易腐蚀牙齿表面使其脱落:甜食多了容易产生酸,而酸容易腐蚀牙齿,牙齿表面被腐蚀后容易脱落,会更加敏感、对口腔会造成二次伤害。
健康吃元宵妙招⑴早餐不宜,主食减量
元宵或汤圆的“皮儿”是糯米做的,在肠胃中不易消化吸收,特别是人在早起时胃肠功能最弱。所以,不宜把元宵或汤圆作为早餐或主食大量食用。
⑵元宵美味,当心“馅”阱
元宵、汤圆的“馅儿”被不断创新,除了黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等主料,其中用了不少的油脂,特别是动物脂肪,多吃会增加能量摄入。
⑶汤圆可口,不忘控糖
如果担心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信什么无糖产品。其实无糖并不意味着低热量,也不意味着低血糖反应,哪怕没有加糖,吃它也一样不利于控制血糖。
⑷水煮元宵,才是健康
油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。
⑸汤圆元宵,热食更佳
黏软的糯米冷后质地变硬,较难消化。胃动力不足、胃酸过多和胃溃疡的人都要控制数量,要热食且每次少吃一点。牙齿不好的人更适合吃汤圆,因为吃元宵的时候更要细细地嚼,嚼不烂就咽下去的话,胃里可能会感觉不舒服。
温馨提示
元宵固然美味,但因其高糖分、高黏度易在口腔残留从而产生蛀牙,还会造成牙齿敏感。若有口腔疾病,吃了汤圆可能还会加重病情,甚至引发急性牙髓炎、急性牙周炎。所以元宵食用后要立即漱口,特别是晚上睡觉前一定要认真刷牙。元宵节是春节的休止符,元宵过后,是忙碌了一个春节的牙齿恢复元气的最好时机。定期洗牙,及时清除牙齿污垢和菌斑,让牙齿轻装上阵。若能给老人补上缺失的牙,在来年的元宵节时,汤圆再黏也不怕。
过完元宵节,春节也就正式宣告结束
新的一年,继续努力
努力工作、努力学习、努力生活
祝大家元宵节快乐!
定期口腔检查,远离口腔疾病
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